LÚPULO BRU-1™ – LNF – 50G
Os pacotes de 50g dos lúpulos da Barth Haas fracionados pela LNF são manipulados em baixa temperatura e embalados com atmosfera modificada de Nitrogênio, aumentando o frescor e validade do lúpulo.
O Lúpulo Bru-1™ é perfeito para uma grande variedade de cervejas indo desde pale ale à estilos muito lupulados. Este lúpulo é conhecido pelas suas características florais, pelo amargor agradável e um inesquecível aroma de de abacaxi. Quando usado no whirlpool e no dry-hopping, ele proporciona deliciosos aromas de abacaxi recém cortado e frutas verdes.
Ele tem uma característica muito interessante para quem é adepto ao estilo NE IPA. Em testes, o Bru-1™ mostrou melhorar a estabilidade do HAZE em certos estilos de cerveja. Além de ser ideal para complementar outros lúpulos como Citra, Chinook criando sabores complexos de frutas.
Especificações:
Características de aroma: Abacaxi, fruta tropical, picante, floral e maracujá;
Substitutos equivalentes: sem equivalentes;
Uso típico: Aroma;
Estilos indicados: Wheat Ale, Golden Ale, American lagers, Pale Ales, India Pale Lager, India Pale Ale, Session IPA, New England IPA, Hazy IPA, Imperial IPA;
Alfa ácido: 13,3%;
Origem: Estados Unidos;
Peso: Pacote com 50g embalado em atmosfera modificada de nitrogênio.
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