Lúpulo Chinook 1kg

Lúpulo Chinook

Safra – 2021

Alfa: 12,6%

Óleo: 1,7mL/100g

Chinook foi desenvolvido pelo U.S.D.A. programa de melhoramento genético no estado de Washington e lançado em 1985 como uma variedade de alto teor de alfa ácidos. Esta variedade leva o nome de uma tribo nativa americana indígena da região ao redor de Washington. Variedade com notas picantes e cítricas. Seu alto teor de alfa o faz ser muito utilizado para amargor nas IPAs americanas.

 

 

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