Lúpulo Citra, desenvolvido pela Hop Breeding Company e lançado em 2007, Citra® HBC 394 apresenta alto teor de ácido alfa e óleo total, com uma baixa porcentagem de co-humulona. É uma das dez principais variedades de lúpulo de aroma para cervejeiros artesanais, transmitindo sabores distintos de frutas cítricas e tropicais.
Perfil de Aroma: cítrico, toranja e frutas tropicais
Safra – 2022
Alfa: 13,2%
Óleos: 2,1ml/100g
As origens do Glacier Hops Ranch (GHR) começaram discretamente em 2012, como o primeiro estaleiro comercial em Montana. Originalmente estabelecido para testar o microclima de Flathead Valley em termos de aroma, rendimento e vigor em uma latitude igual à famosa região de cultivo de lúpulo da Alemanha, o GHR agora apoia outros produtores no desenvolvimento de mercados para seus lúpulos.
Nos anos seguintes, a GHR evoluiu para se tornar um corretor/revendedor global de lúpulo processado premium obtido diretamente de produtores e armazéns de lúpulo nos EUA, Alemanha, Nova Zelândia, República Tcheca, Eslovênia, África do Sul, Austrália e Reino Unido. Nosso objetivo é fornecer atendimento único para nossos clientes, das variedades mais solicitadas aos preços mais competitivos .
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