LÚPULO FUGGLE – LNF – 50G
Os pacotes de 50g dos lúpulos da Barth Haas fracionados pela LNF são manipulados em baixa temperatura e embalados com atmosfera modificada de Nitrogênio, aumentando o frescor e validade do lúpulo.
O Lúpulo Fuggle (ou Fuggles) é um tradicional lúpulo inglês, descoberto em 1861. Antigamente era utilizado como lúpulo de amargor, mas com o desenvolvimento de lúpulos com maior alfa-ácidos, hoje ele é utilizado para aroma. Apresenta notas terrosas, amadeiradas e prazerosos aromas de vegetais.
Especificações:
Safra: 2023
Características de aroma: Terroso, Herbal e Picante;
Substitutos equivalentes: Styrian Savinjski Golding, Tettnanger;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 5,1%;
Origem: Inglaterra, produzido nos Estados Unidos.
Peso: pacote de 50g em embalagem com atmosfera modificada de nitrogênio
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