LÚPULO MOTUEKA – LNF – 50G
Os pacotes de 50g dos Lúpulos Motueka da Barth Haas fracionados pela LNF são manipulados em baixa temperatura e embalados com atmosfera modificada de Nitrogênio, aumentando o frescor e validade do lúpulo.
O Lúpulo Motueka é um lúpulo neozelandês. Excelente para uso em single hops ou para aroma (dry ou late hopping). Foi desenvolvindo a partir de parentais de Saaz cultivados na Nova Zelândia. Predominância de aromas de limão, lima e frutas tropicais.
Pode ser usado em uma variadade de estilos de cervejas artesanais, incluindo lagers, pilsen, European Ale, English Ale, Dark Lager, Pilsner, Belgian Ales, Lager, Maibock, Ales.
Especificações:
Características de aroma: Cítrico, Frutado e Picante;
Substitutos equivalentes: Saaz, Sterling;
Uso típico: Aroma/Amargor;
Alfa ácido: 4,70%;
Origem: Nova Zelândia;
Peso: Pacote com 50g embalado em atmosfera modificada de nitrogênio.
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