Lúpulo Styrian Dragon 50g – NP
Safra – 2021
Perfil de Aroma: cítrico, floral, toranja, limão e frutas tropicais
Styrian Dragon foi criado no Instituto Esloveno de Pesquisa e Fabricação de Lúpulo em Žalec. É uma nova variedade de aroma. As descrições do perfil incluem cítrico floral, toranja, limão, rosa e fruta tropical. Funciona bem com todas as cervejas bem lupuladas, incluindo estilos americanos, belgas e britânicos, especialmente IPAs modernas.
Fora de estoque
Cultivado e colhido na HOPPRIS Farm (BRASLOVČE, ESLOVÊNIA): Houdy! Nós somos Hoppris. A Hoppris foi fundada em 1999 como uma empresa familiar. A principal atividade da empresa é a produção e comercialização de lúpulo da Estíria (StyrianHops). A produção na fazenda vem desde 1890, muito tempo antes da família Hoppris assumir o controle da fazenda. A missão da fazenda é fornecer aos cervejeiros produtos de alta qualidade da Eslovênia.
Nossa missão é fornecer aos cervejeiros produtos de lúpulo de alta qualidade da Eslovênia. Em seguida, são implementados cuidados permanentes e rigoroso controle de qualidade para que a qualidade do lúpulo seja controlada durante todo o processo. Começando na fazenda, com proteção de plantas, colheita, secagem, enfardamento e armazenamento e posterior processamento para produtos de lúpulo, até a entrega final ao cliente.
Alfa Ácidos: 6,0 – 11,0%
Beta Ácidos: 7,5 – 8,5%
Óleos Essenciais: 1,5 – 2,1%
| Peso | 0,05 kg |
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