Malte Carapils – GoldSwaen©Light (100g) EBC 10-20

R$1,29

ou R$1,24 à vista

Uso:
Pilsner, cervejas leves, cervejas com baixo teor de álcool, Bockbier, cervejas de exportação, cervejas especiais, escuras.

Descrição:
GoldSwaen©Light é um tipo de malte caramelo. Intensifica o corpo da cerveja suavemente. Promove a formação de espuma e retenção. Cria notas de toffee suaves no aroma da cerveja. Os maltes de caramelo são produzidos em vários estágios de cores. Eles fazem uma considerável contribuição para a plenitude do palato e corpo, intensificação do aroma de malte, gosto e cor.
GoldSwaen©Light aumenta a cor ligeiramente, traz doçura e aroma maltado para a sua cerveja.
Resultados:
Maior espuma e corpo. Retenção de colarinho..
Taxa:
Até 50%.

Moisture % 9.0
Extract (dry basis) % 75
Wort colour EBC(Lov.) 10(4) 20(8)
pH 5.7 6.0

TABELA DE EQUIVALÊNCIA DE MALTES

DOWNLOAD DAS FICHAS TÉCNICAS DOS MALTES

ARQUIVOS BEERSMITH PARA OS MALTES THE SWAEN

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1 x SUB - Malte Carapils - GoldSwaen©Light (100g) EBC 10-20

Uso: Pilsner, cervejas leves, cervejas com baixo teor de álcool, Bockbier, cervejas de exportação, cervejas especiais, escuras. Descrição: GoldSwaen©Light é um tipo de malte caramelo. Intensifica o corpo da cerveja suavemente. Promove a formação de espuma e retenção. Cria notas de toffee suaves no aroma da cerveja. Os maltes de caramelo são produzidos em vários estágios de cores. Eles fazem uma considerável contribuição para a plenitude do palato e corpo, intensificação do aroma de malte, gosto e cor. GoldSwaen©Light aumenta a cor ligeiramente, traz doçura e aroma maltado para a sua cerveja. Resultados: Maior espuma e corpo. Retenção de colarinho.. Taxa: Até 50%. Moisture % 9.0 Extract (dry basis) % 75 Wort colour EBC(Lov.) 10(4) 20(8) pH 5.7 6.0 TABELA DE EQUIVALÊNCIA DE MALTES DOWNLOAD DAS FICHAS TÉCNICAS DOS MALTES ARQUIVOS BEERSMITH PARA OS MALTES THE SWAEN

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