Sistema de Aeração (Bomba, filtro, tubo e pedra de inox 2 micron) para fazer aeração do mosto ou propagação de levedura e starter.
O aerador é um equipamento projetado para auxiliar na produção de cerveja. Ele desempenha um papel crucial no processo de fermentação, permitindo a oxigenação adequada do mosto e filtrando quaisquer detritos sólidos indesejados. Projetado para introduzir oxigênio no mosto antes da fermentação, é importante porque as leveduras necessitam de oxigênio para se reproduzirem e começarem o processo de fermentação. Uma boa oxigenação inicial contribui para uma fermentação saudável e completa, resultando em uma cerveja de melhor qualidade. O filtro integrado tem a função de reter partículas sólidas. Isso é especialmente importante para evitar que esses resíduos entrem no fermentador e afetem a qualidade da cerveja. O filtro ajuda a garantir um mosto limpo e livre de impurezas. A pedra difusora é uma peça porosa, muitas vezes feita de cerâmica ou aço inoxidável, que se conecta ao aerador. Ela é responsável por dispersar finas bolhas de oxigênio no mosto, o que aumenta a eficiência da oxigenação. As pequenas bolhas têm uma área de superfície maior, permitindo que o oxigênio seja absorvido mais eficazmente pelas leveduras.
- Potência: 2,8W
- Vazão: 4 litros / minuto
- 1 saída de ar
- 1 velocidades de trabalho
- Voltagem: 110V
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